
斯必克流体在食品领域的工艺早在1980年代就进入中国市场,为油脂、甜品、糕点、酱料、馅料等各食品加工领域的客户提供定制化方案。
凭借极高的设计灵活性,可靠的本土工程和售后支持,以及全球范围内100多年的丰富经验,斯必克流体的技术能够不断满足人们与日俱增的对食品品质、口味和丰富性的要求。

想在一座工厂中设计多条产品线来最大化运营时间,斯必克流体的油脂工艺可以为你量身打造理想方案,把涂抹酱、酥皮油、起酥油等产品线巧妙整合,并全自动控制,提升生产效率。
值得一提的是,斯必克流体创新的以二氧化碳为媒介的环保的结晶工艺,可有效节能最高可达40%。


斯必克流体完整的黄油加工系统不仅具有高度的自动化和远程控制,在生产中还具备极大的灵活性来控制和优化工作强度和水分分布,提高整个系统的运行效率。

斯必克流体的黄油再制机设计紧凑,可加装系统且现场安装便捷。其柔和处理产品以最小化水分流失和空气进入,实现最终产品润滑新鲜的口感。
可以在生产过程中注射水、盐、酵母等不同成分来调整配方,获得需要的最终产品。此外,设备也可用于真空处理已再制的黄油。


在食品领域,斯必克流体的隔膜计量泵用于定量添加环节,投料稳定,无泄漏,避免污染,适用于酱料、作料等生产。
